#brewing

Μαθηματικά ζυθοποιίας ως API, υπολογισμένα τοπικά και ντετερμινιστικά. Το τελικό σημείο abv υπολογίζει τον κατ' όγκο αλκοολισμό από την αρχική και τελική πυκνότητα — τόσο την απλή εκτίμηση (OG − FG)·131.25 όσο και έναν πιο ακριβή τύπο για υψηλή πυκνότητα — μαζί με τη φαινομενική και πραγματική εξασθένηση και τις θερμίδες ανά μερίδα 12 oz. Το τελικό σημείο gravity μετατρέπει ελεύθερα μεταξύ ειδικής βαρύτητας, βαθμών Plato και Brix (οι τρεις τρόποι με τους οποίους οι ζυθοποιοί και οι οινοποιοί μετρούν το διαλυμένο σάκχαρο) και αναφέρει τα gravity points. Το τελικό σημείο ibu υπολογίζει την πικράδα λυκίσκου σε Διεθνείς Μονάδες Πικράδας με τον τύπο Tinseth από το ποσοστό άλφα-οξέος του λυκίσκου, το βάρος, τον χρόνο βρασμού, τον όγκο παρτίδας και την πυκνότητα του γλεύκους, επιστρέφοντας επίσης τη χρησιμοποίηση και τη συγκέντρωση άλφα-οξέος. Οι πυκνότητες είναι ειδική βαρύτητα όπως 1.050, βάρος λυκίσκου σε γραμμάρια, χρόνος βρασμού σε λεπτά και όγκος σε λίτρα. Όλα υπολογίζονται τοπικά και ντετερμινιστικά, επομένως είναι άμεσα και ιδιωτικά. Ιδανικό για προγραμματιστές εφαρμογών οικιακής ζυθοποιίας, χειροποίητης μπύρας, μηλίτη και οινοποίησης, εργαλεία συνταγών και παρτίδων, και εκπαίδευση ζυθοποιίας. Καθαρός τοπικός υπολογισμός — χωρίς κλειδί, χωρίς υπηρεσία τρίτου μέρους, άμεσο. Ζωντανό, τίποτα δεν αποθηκεύεται. 3 τελικά σημεία. Αυτά είναι μαθηματικά ζυθοποιίας· για έναν κατάλογο ζυθοποιείων χρησιμοποιήστε ένα beer API και για αναλογίες παρασκευής καφέ ένα coffee API.

api.oanor.com/brewing-api

Μαθηματικά παρασκευής καφέ ως API, υπολογισμένα τοπικά και ντετερμινιστικά. Το endpoint αναλογίας υπολογίζει μια συνταγή παρασκευής από οποιαδήποτε δύο από τη δόση καφέ, το νερό και την αναλογία παρασκευής — νερό = καφές × αναλογία — και αναφέρει την τρίτη τιμή, την αναλογία ως 1:Ν, τον αριθμό των φλιτζανιών και αν η συνταγή βρίσκεται γύρω από τη «χρυσή αναλογία» SCA περίπου 1:16–1:17. Το endpoint εσπρέσο κάνει το ίδιο για εσπρέσο από οποιαδήποτε δύο από τη δόση, την απόδοση και την αναλογία παρασκευής (απόδοση = δόση × αναλογία παρασκευής), χαρακτηρίζοντας τον καφέ ως ristretto, normale ή lungo. Το endpoint εκχύλισης υπολογίζει την απόδοση εκχύλισης, EY% = (μάζα ροφήματος × TDS%) ÷ δόση, από τη δόση, τη μάζα του παρασκευασμένου ροφήματος (ή το νερό, εκτιμώντας τη μάζα που συγκρατούν τα κατακάθια) και τα μετρημένα ολικά διαλυμένα στερεά, στη συνέχεια ταξινομεί τον καφέ ως υπο-εκχυλισμένο, ιδανικό ή υπερ-εκχυλισμένο και αδύναμο έως πολύ δυνατό σύμφωνα με το διάγραμμα ελέγχου παρασκευής SCA. Οι μάζες είναι σε γραμμάρια, το νερό σε γραμμάρια ή χιλιοστόλιτρα. Όλα υπολογίζονται τοπικά και ντετερμινιστικά, επομένως είναι άμεσα και ιδιωτικά. Ιδανικό για προγραμματιστές εφαρμογών specialty-coffee, καφέ, ζυγαριών παρασκευής και συνταγών, εργαλεία pour-over και εσπρέσο, και εκπαίδευση barista. Καθαρός τοπικός υπολογισμός — χωρίς κλειδί, χωρίς υπηρεσία τρίτου, άμεσο. Ζωντανό, τίποτα δεν αποθηκεύεται. 3 endpoints. Αυτά είναι μαθηματικά παρασκευής καφέ· για μετατροπές μονάδων μαγειρικής χρησιμοποιήστε ένα API μαγειρικής και για πρόσληψη καφεΐνης χρησιμοποιήστε ένα API καφεΐνης.

api.oanor.com/coffee-api