#beverage

Draft-Beer-Dispenser-Mathematik als API, lokal und deterministisch berechnet – die CO₂-Druck- und Bierleitungszahlen, nach denen ein Hobbybrauer, Kegerator-Besitzer oder eine Bar einen Zapfhahn einstellt. (Dies ist die Ausschankseite; für ABV, Stammwürze und IBU handelt es sich um eine Hobbybrau-Berechnung.) Der Carbonierungs-Endpunkt liefert den Regler-Vordruck, der eine Zielcarbonierung bei Ausschanktemperatur hält, basierend auf der Standard-Volumen-Temperatur-Druck-Regression: 2,5 Volumen CO₂ bei 38 °F benötigen etwa 11 psi, und kälteres Bier hält die gleiche Carbonierung bei niedrigerem Druck – britische Ales liegen bei etwa 1,5–2,0 Volumen, US-Ales bei 2,2–2,7, Lager und Weizen höher. Der Balance-Endpunkt dimensioniert die Bierleitung, sodass das System einen sauberen Kopf ausschenkt, statt zu schäumen oder langsam zu laufen: Leitungslänge = (angelegter Druck − 0,5 × Steigung − Restdruck) ÷ Widerstand der Leitung pro Fuß, wobei die Schwerkraft etwa 0,5 psi pro Fuß Höhenunterschied hinzufügt und etwa 1 psi am Hahn verbleibt – also 12 psi ohne Steigung bei 3/16-Zoll-Vinyl (≈3 psi/ft) ergeben etwa 3,7 Fuß, während schmalere oder breitere Schläuche alles ändern. Alles wird lokal und deterministisch berechnet, daher ist es sofortig und privat. Ideal für Hobbybrau-, Kegerator-, Bar-, Brauerei-Ausschank- und Getränke-App-Entwickler, Zapfanlagen- und Fehlerbehebungstools sowie Gastronomie-Software. Reine lokale Berechnung – kein Key, kein Drittanbieter-Service, sofortig. Nur Ausschankseite. Live, nichts gespeichert. 2 Compute-Endpunkte.

api.oanor.com/draftbeer-api

Alcohol and cocktail maths as an API, computed locally and deterministically — the ABV, dilution and standard-drink numbers a bartender, brewer or drinks app works out behind the bar. The abv endpoint mixes a drink: pass the ingredients as a volume:abv list and it returns the final alcohol by volume = (sum of volume × ABV) ÷ total volume, so a Negroni-style 2 parts at 40 %, 1 at 20 % and 1 mixer at 0 % lands at 25 % ABV (50 US proof), with mixers diluting the result. The dilution endpoint models ice melt and stirring, which add water and drop the strength: final volume = volume × (1 + dilution) and ABV falls by the same factor while the alcohol itself is unchanged, so a 4 oz stirred drink at 25 % with 25 % dilution becomes 5 oz at 20 % — stirred drinks pick up roughly 20–25 %, shaken a little more. The standard endpoint counts the dose: pure alcohol = volume × ABV, then a US standard drink is 14 grams (0.6 fl oz) and a UK unit is 10 ml of pure alcohol, so a 12 fl oz beer at 5 % is one standard drink (14 g, 1.77 UK units) and a 5 fl oz glass of 12 % wine is one too. Everything is computed locally and deterministically, so it is instant and private. Ideal for bartending, brewing, beverage, hospitality and responsible-drinking app developers, cocktail-builder and drink-tracker tools, and bar-menu calculators. Pure local computation — no key, no third-party service, instant. Live, nothing stored. 3 compute endpoints. For drink recipes use a cocktails database API.

api.oanor.com/abv-api