#beverage

Matemáticas de dispensación de cerveza de barril como una API, calculadas local y determinísticamente: la presión de CO₂ y los números de la línea de cerveza que un cervecero casero, propietario de un kegerator o un bar ajusta en un grifo. (Este es el lado de servicio; para ABV, gravedad e IBU, eso es un cálculo de elaboración casera). El endpoint de carbonatación da la presión de cabeza del regulador que mantiene una carbonatación objetivo a la temperatura de servicio, a partir de la regresión estándar de volumen-temperatura-presión: 2.5 volúmenes de CO₂ a 38 °F necesita alrededor de 11 psi, y la cerveza más fría mantiene la misma carbonatación a una presión más baja — las ales británicas rondan 1.5–2.0 volúmenes, las ales estadounidenses 2.2–2.7, las lagers y las de trigo más altas. El endpoint de balance dimensiona la línea de cerveza para que el sistema sirva una cabeza limpia en lugar de espumar o servir lento: longitud de línea = (presión aplicada − 0.5 × elevación − residual) ÷ la resistencia de la línea por pie, donde la gravedad añade aproximadamente 0.5 psi por pie de elevación y aproximadamente 1 psi se deja en el grifo — así que 12 psi sin elevación en vinilo de 3/16 pulgadas (≈3 psi/pie) quiere alrededor de 3.7 pies, mientras que un tubo más estrecho o más ancho lo cambia todo. Todo se calcula local y determinísticamente, por lo que es instantáneo y privado. Ideal para desarrolladores de aplicaciones de cerveza casera, kegerator, bar, sala de degustación de cervecería y bebidas, herramientas de sistemas de barril y solución de problemas, y software de hospitalidad. Cálculo puramente local — sin key, sin servicio de terceros, instantáneo. Solo lado de dispensación. En vivo, nada almacenado. 2 endpoints de cómputo.

api.oanor.com/draftbeer-api

Matemáticas de alcohol y cócteles como una API, calculadas local y determinísticamente: los números de ABV, dilución y bebida estándar que un barman, cervecero o aplicación de bebidas calcula detrás de la barra. El endpoint abv mezcla una bebida: pasa los ingredientes como una lista volumen:abv y devuelve el alcohol por volumen final = (suma de volumen × ABV) ÷ volumen total, así que un estilo Negroni con 2 partes al 40 %, 1 al 20 % y 1 mezclador al 0 % da un 25 % ABV (50 proof estadounidense), con los mezcladores diluyendo el resultado. El endpoint dilution modela el derretimiento del hielo y el agitado, que agregan agua y reducen la graduación: volumen final = volumen × (1 + dilución) y el ABV cae por el mismo factor mientras que el alcohol no cambia, así que una bebida agitada de 4 oz al 25 % con un 25 % de dilución se convierte en 5 oz al 20 % — las bebidas agitadas recogen aproximadamente un 20–25 %, las batidas un poco más. El endpoint standard cuenta la dosis: alcohol puro = volumen × ABV, luego una bebida estándar estadounidense son 14 gramos (0.6 fl oz) y una unidad del Reino Unido son 10 ml de alcohol puro, así que una cerveza de 12 fl oz al 5 % es una bebida estándar (14 g, 1.77 unidades del Reino Unido) y una copa de vino de 5 fl oz al 12 % también lo es. Todo se calcula local y determinísticamente, por lo que es instantáneo y privado. Ideal para desarrolladores de aplicaciones de coctelería, elaboración de cerveza, bebidas, hostelería y consumo responsable, herramientas de construcción de cócteles y seguimiento de bebidas, y calculadoras de menús de bar. Cálculo local puro — sin key, sin servicio de terceros, instantáneo. En vivo, nada almacenado. 3 endpoints de cómputo. Para recetas de bebidas, usa una API de base de datos de cócteles.

api.oanor.com/abv-api