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API de Platos Nacionales

saludable 3,169 Suscriptoras

El plato más asociado con cada país como una API — una referencia pequeña y divertida para aplicaciones de viajes, comida, cuestionarios y trivia. Construido sobre el conjunto de datos abierto country-json national-dish y enriquecido con el código ISO 3166-1 alfa-2 de cada país y el emoji de bandera Unicode. Busca el plato nacional de un país por nombre o código, busca platos y países por palabra clave (por ejemplo, encuentra todos los países cuyo plato nacional incluye arroz), o enuméralos todos. Servido desde la memoria — siempre rápido.

api.oanor.com/nationaldishes-api
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Especificaciones legibles por máquina para que los agentes de IA puedan integrar este API.

/api/nationaldishes-api/openapi.json
/api/nationaldishes-api/llms.txt

Descubrimiento: GET /api/index.json enumera todos los API.

salud API

saludable
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Sondas del servidor · 24h
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112 ms
Sondas del servidor · 24h
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3,169
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Starter

€3.00 /mes

  • 120,000 llamadas / mes
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  • 8 solicitudes/segundo
  • Soporte por correo electrónico
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Pro

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  • Límite máximo (429 por encima de la cuota, sin excedente)
  • 600k llamadas/mes
  • 20 solicitudes/segundo
  • Soporte prioritario
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Mega

€22.00 /mes

  • 3,000,000 llamadas / mes
  • 50 solicitudes / segundo
  • Límite máximo (429 por encima de la cuota, sin excedente)
  • 3M llamadas/mes
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  • SLA dedicado
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Otros APIs con etiquetas superpuestas.

API de Nutrición de Frutas

Nutrición de frutas y taxonomía botánica como una API, construida sobre el conjunto de datos abierto Fruityvice. Obtén cada fruta con su clasificación científica — familia, género y orden — y su nutrición por cada 100 g: calorías, azúcar, carbohidratos, proteínas y grasas. Busca una fruta individual por nombre, lista todas las frutas en una familia botánica (ej. Rosaceae), género (ej. Prunus) u orden (ej. Rosales), o filtra todo el catálogo por un rango de nutrientes — por ejemplo, todas las frutas con menos de 5 g de azúcar, ordenadas de menor a mayor. Datos reales, sin necesidad de key upstream. Ideal para aplicaciones de nutrición y dieta, herramientas de batidos y recetas, rastreadores de salud y proyectos educativos.

api.oanor.com/fruit-api

API de Mermeladas y Conservas

Matemáticas de mermeladas y conservas como una API, calculadas local y determinísticamente: los números de azúcar, punto de gelificación y rendimiento que un fabricante de mermeladas, conservador o aplicación de recetas utiliza para un lote. El endpoint de azúcar establece el azúcar a partir de la proporción azúcar-fruta: una mermelada tradicional de azúcar completo es 1:1, por lo que 1 kg de fruta requiere 1 kg de azúcar para un lote de 2 kg con 50 % de azúcar, mientras que proporciones más bajas (0.6–0.75) producen una conserva más suave, fresca y menos dulce que necesita pectina añadida y se conserva peor — el azúcar tanto conserva como ayuda a la gelificación. El endpoint de punto de gelificación proporciona la temperatura del gel ajustada por altitud: la mermelada gelifica a aproximadamente 4.5 °C (8 °F) por encima de la temperatura a la que hierve el agua — 104.5 °C al nivel del mar — pero debido a que el agua hierve a menor temperatura a medida que se asciende (aproximadamente 1 °C por cada 285 m), el objetivo desciende a cerca de 99 °C a 1500 m, por lo que cocinar hasta el valor del nivel del mar en una montaña sobrecocina el lote. El endpoint de rendimiento reduce el lote hasta un objetivo de sólidos solubles (Brix): la mermelada se conserva aproximadamente al 65 % Brix, el peso final = los sólidos (azúcar más aproximadamente el 10 % de materia seca de la fruta) ÷ el Brix objetivo, y el resto se evapora como agua — 1 kg de azúcar y 1 kg de fruta se reducen a aproximadamente 1690 g de mermelada, perdiendo aproximadamente 310 g de agua. Todo se calcula local y determinísticamente, por lo que es instantáneo y privado. Ideal para herramientas de conservación y recetas, aplicaciones para hogares y cocinas, y calculadoras de producción de alimentos. Cálculo local puro — sin key, sin servicio de terceros, instantáneo. Química de geles, no seguridad de enlatado. 3 endpoints de cómputo. Para ajuste de altitud en tiempo de procesamiento, use una API de enlatado.

api.oanor.com/jam-api

API de Helados

Matemáticas de lotes de helados y gelatos como una API, calculadas local y determinísticamente: los números de overrun, rendimiento y sólidos que un gelatiere, fabricante de helados o planificador de producción equilibra en una mezcla. El endpoint de overrun mide el aire incorporado a la mezcla durante la congelación mediante el método de peso: del mismo recipiente lleno primero con mezcla y luego con helado congelado, overrun = (peso de la mezcla − peso congelado) ÷ peso congelado × 100 — una taza que baja de 1000 g a 625 g tuvo un 60 % de overrun. El gelato denso se sitúa alrededor del 20–35 %, el helado premium 25–50 %, los soft-serve y cubetas económicas 50–100 %+; más aire significa un producto más ligero, más barato y que se derrite más rápido. El endpoint de rendimiento convierte un volumen de mezcla y un overrun en el volumen congelado (mezcla × (1 + overrun/100)) y el número de bolas para un tamaño de bola dado, así que 2 litros de mezcla con un 60 % de overrun rinden 3.2 litros y aproximadamente 53 bolas de sesenta mililitros — por lo que el overrun es una palanca directa de costos. El endpoint de sólidos totales equilibra una receta: sólidos totales (azúcar + grasa + sólidos lácteos no grasos + otros) como porcentaje del peso de la mezcla, con los porcentajes de grasa, azúcar, MSNF y agua — un helado típico tiene 36–42 % de sólidos totales, el gelato tiene menos grasa, y equilibrar los sólidos con el agua es lo que mantiene la textura suave en lugar de helada. Todo se calcula local y determinísticamente, por lo que es instantáneo y privado. Ideal para herramientas de gelaterías y cremerías, aplicaciones de equilibrio de recetas y calculadoras de producción de alimentos. Cálculo local puro — sin key, sin servicio de terceros, instantáneo. 3 endpoints de cómputo. Para conversiones de medidas de cocina generales, use una API de cocina.

api.oanor.com/icecream-api

API de Cocina

Conversiones de recetas y cocina como API. Convierte entre unidades de volumen (cucharadita, cucharada, taza, fl-oz, ml, litro, pinta, cuarto, galón) y entre unidades de masa (gramo, kilogramo, onza, libra) — y, crucialmente, entre volumen y masa para un ingrediente específico usando su densidad, así 1 taza de harina todo uso ≈ 125 g, 1 taza de azúcar granulada ≈ 200 g y 1 taza de agua ≈ 237 g. 30 ingredientes comunes están integrados (harinas, azúcares, mantequilla, aceites, miel, arroz, avena, cacao, maicena y más), cada uno con sus gramos por taza. Perfecto para aplicaciones de recetas, escalado y conversión "métrico vs tazas", listas de compras y herramientas de preparación de comidas. Cálculo local puro — sin clave, sin servicio de terceros, instantáneo. En vivo, nada almacenado. 3 endpoints. Distinto de la conversión general de unidades físicas, que no tiene densidades de ingredientes.

api.oanor.com/cooking-api

Preguntas frecuentes

Respuestas rápidas sobre precios, cuotas e integración.

¿Cómo obtengo una clave API para API de Platos Nacionales?
Regístrate gratis en oanor.com, genera una clave API desde el panel de desarrollador y llama a API de Platos Nacionales con la cabecera x-oanor-key. No se necesita tarjeta de crédito para el plan gratuito.
¿Cuál es el límite de velocidad de API de Platos Nacionales?
El plan gratuito permite 1 solicitud por segundo. Los planes de pago escalan hasta 50 solicitudes por segundo en el nivel Mega. Los límites rígidos devuelven HTTP 429 por encima de la cuota — sin cargos sorpresa por exceso.
¿Cuánto cuesta API de Platos Nacionales?
API de Platos Nacionales ofrece un plan gratuito con 100 llamadas / mes. Los planes de pago empiezan en €3.00 / mes con cuotas más altas y límites de tasa más rápidos.
¿Puedo cancelar mi suscripción en cualquier momento?
Sí. Los planes se facturan mensualmente y puedes cancelar en cualquier momento desde el panel de facturación. Sin contratos a largo plazo ni penalización por cancelación.
¿Cumple API de Platos Nacionales con el RGPD?
Todas las solicitudes a API de Platos Nacionales pasan por nuestra pasarela en la UE. Tu clave API upstream nunca sale de nuestro servidor y no se comparten datos personales con el proveedor upstream más allá de la solicitud enviada.

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Fragmentos de código

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curl https://api.oanor.com/nationaldishes-api/SOME_PATH \
  -H "x-oanor-key: oanor_test_..."
const res = await fetch("https://api.oanor.com/nationaldishes-api/SOME_PATH", {
  headers: { "x-oanor-key": "oanor_test_..." }
});
const data = await res.json();
$ch = curl_init("https://api.oanor.com/nationaldishes-api/SOME_PATH");
curl_setopt($ch, CURLOPT_RETURNTRANSFER, true);
curl_setopt($ch, CURLOPT_HTTPHEADER, ["x-oanor-key: oanor_test_..."]);
$response = curl_exec($ch);
import requests
r = requests.get(
    "https://api.oanor.com/nationaldishes-api/SOME_PATH",
    headers={"x-oanor-key": "oanor_test_..."},
)
print(r.json())

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